23 janvier 2020
Les épiceries anti-gaspi, des « magasins de la seconde chance » pour les invendus, par Justine Guitton-Boussion (Reporterre)
Le réseau « Nous Anti-Gaspi », dans l’ouest de la France, propose à prix cassés les invendus de producteurs et d’industriels. Cependant, quatre ans après l’adoption de la loi relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, les grandes surfaces et...