20 février 2018

Les missions printanières de Rempart

Sept chantiers de bénévoles ouvriront pendant les vacances de printemps. La maison Bastidou, les châteaux de Ventadour et de Calmont d’Olt, la forteresse de Châtel et l’abbaye de Valsery mais aussi deux nouveaux projets avec la restauration d’une serre en Bourgogne et le remontage d’un carrelet en Gironde. La Construction insolite vous accueillera pour un grand pont en mai 2018. Découvrir les missions
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05 février 2018

FairTrip, l'appli du voyage équitable

FairTrip est une application mobile collaborative qui aide les voyageurs à trouver et partager des endroits locaux et authentiques tout en ayant un impact économique et social positif sur le lieu visité.  Nous sommes une start-up française, entreprise de l'économie sociale et solidaire. Cela veut dire avant tout que notre principal objectif n'est pas de faire du profit, mais de faire la différence.  FairTrip est une application gratuite. Aucune création de compte n'est nécessaire pour utiliser... [Lire la suite]
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13 janvier 2018

Car tailoring : le sur-mesure automobile selon Tristan Auer, par Etienne Raynaud. Luxe suprême quand tu nous tiens !

Débuter cette année en parlant de Tristan Auer, c’est en parler après tout le monde. Jugez plutôt : designer de l’année 2017 pour le salon Maison & Objet, créateur acclamé de certains des espaces du Palace Le Crillon et, tout récemment, élu homme de l’année par le magazine GQ ! L’architecte d’intérieur discret et pince-sans-rire,  que nous avons coincé avant une escapade à Moustique pour finaliser une villa, se révèle comme toujours passionné, accessible et perfectionniste. Entretien autour du dernier-né de ses projets, qui... [Lire la suite]
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11 janvier 2018

Un chimiste en cuisine !!!

Raphaël Haumont est un chimiste et un chef de cuisine particulièrement génial. Avec lui, la science est au service non seulement du bien-manger mais aussi au service du Non au gaspi ! Voici ici l'adresse de son blog. Bon appétit !!! 
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13 novembre 2017

ces icônes ignorées des grands designers de l’automobile, par Bertrand Waldbillig

Derrière chaque icône automobile du XXème siècle, qu’elle se nomme Ferrari, Lamborghini ou Aston Martin, se cache le talent d’un véritable artiste… Celui de son designer, le plus souvent italien, dont le génial coup de crayon peut transformer n’importe quel amas de tôle en œuvre d’art. Une forme de génie également mis au service de la moyenne et grande série… A priori insipides et sans saveur au premier regard, quelques berlines ou discrets coupés peuvent pourtant revendiquer une prestigieuse paternité. A mieux les observer, on... [Lire la suite]
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28 octobre 2017

Reservoir : coup de la panne ou plein d’idées ? Une découverte de Bertrand Waldbillig

Après un teasing bien orchestré de quelques mois, la nouvelle marque horlogère française Reservoir vient de faire son arrivée en boutique avec des montres au look vintage, inspirées de compteurs anciens. Rien de vraiment révolutionnaire à l’horizon, vous direz-nous, tant le secteur horloger a récemment été abreuvé de montres invoquant le même esprit « mécanique rétro ». Reservoir nous ferait-elle le coup de la panne… d’inspiration ? Justement non, c’est même tout l’inverse. Découvrir
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13 octobre 2017

Portrait : Marthe Henry, faiseuse de vins à Meursault, avec la journaliste Laurène Bigeau

Une première fois c’est toujours émouvant… Un premier vin, tout autant. Récit d’une passion devenue reconversion : bienvenue dans le premier millésime bourguignon de Marthe Henry. Découvrir Marthe L'actu du vin
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22 septembre 2017

Ristorante National, à voir et à manger à Arts et Métiers, une découverte de Maud Descamps

C’est l’une des nouvelles adresses de la rentrée, le Ristorante National, niché entre le Marais et Montorgueil dans l’enceinte du tout nouvel Hôtel du même nom (National, of course). Une néo-brasserie italienne où il fait bon s’attabler, à condition de s’y prendre tôt : le bouche-à-oreille commence à fonctionner.  Découvrir le lieu déniché par Maud
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01 septembre 2017

Du geste à l’attitude : petit traité philosophique de la pêche à la mouche, avec Patricia Colmant

L’atmosphère, c’est celle d’Au milieu coule une rivière, le roman de Norman Maclean adapté au cinéma par Robert Redford. C’est aussi celle du Traité du zen et de la pêche à la mouche de John Gierach, l’un de ces écrivains de l’ouest américain, artistes de la canne, de la soie et bien sûr, de la mouche. Immersion dans les eaux profondes du lac Erne, en Irlande du Nord, et dans la philosophie sereine du pêcheur à la mouche. Quelques insectes volettent au ras de l’eau. Les roseaux bordant les berges du lac Erne ondulent sous un... [Lire la suite]
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01 septembre 2017

week-end à Barcelone, avec Emery Doligé

C’est un long week-end un peu particulier que j’ai passé à Barcelone. Il a englobé ce moment détestable de l’attentat. Ce moment où des barbares ont cru bon de massacrer des familles en balade dans cette ville sublime. Mais je vais garder pour moi mes émotions et vous raconter comme à mon habitude les bons endroits où il vous faut aller, le temps d’un long week-end. En premier lieu, il faut choisir un point de chute...La suite Photo : restaurant Cup and Cake à Barcelone
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